Dernière mise à jour : 2 octobre 2026

Article 1 – Préambule

La présente politique de confidentialité a pour objectif d’informer les utilisateurs du site sur la manière dont leurs données personnelles sont collectées, utilisées, conservées et protégées conformément :

• au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD) n°2016/679 ;
• à la loi Informatique et Libertés modifiée.

Elle s’applique à l’ensemble du site, y compris à l’espace patient et à la vente d’ebooks.

Article 2 – Responsable du traitement

Le responsable du traitement des données personnelles est :

Katia Wilgenbus
Diététicienne-nutritionniste
Entrepreneur individuel (micro-entreprise)

Adresse professionnelle :
8 Place Roger Salengro
31000 Toulouse – France

Adresse e-mail de contact :
contact@katfoodiet.fr

Article 3 – Données collectées

Dans le cadre de l’utilisation du site et de l’activité professionnelle, certaines données personnelles peuvent être collectées.

Données d’identification

• nom et prénom ;
• adresse e-mail ;
• numéro de téléphone.

Données transmises via le formulaire de contact

• contenu des messages ;
• demandes de renseignements.

Données liées aux consultations et au suivi nutritionnel

Dans le cadre de l’accompagnement nutritionnel, certaines informations relatives à la santé et aux habitudes de vie peuvent être transmises volontairement par le patient.

Ces données sont considérées comme des données sensibles au sens du RGPD. Elles ne sont pas enregistrées sur le site : elles sont échangées en consultation ou via les plateformes de prise de rendez-vous et de suivi (article 6).

Données liées à l’espace patient

L’espace patient est réservé aux personnes accompagnées par Katia Wilgenbus. Le compte est créé uniquement à partir d’un lien d’invitation personnel envoyé par la diététicienne. Sont enregistrés :

• prénom, nom et adresse e-mail ;
• mot de passe, conservé sous forme chiffrée (il n’est jamais lisible, y compris par la diététicienne) ;
• les recettes ajoutées en favoris ;
• la date de création du compte, de dernière connexion et, le cas échéant, de désactivation.

Aucune information sur l’état de santé, le motif de consultation ou le suivi n’est enregistrée dans l’espace patient. Toutefois, le fait de disposer d’un compte révèle qu’une personne est accompagnée par une diététicienne : ces données sont donc traitées avec la même confidentialité que les données de suivi.

Données liées aux commandes d’ebooks

L’achat ou le téléchargement d’un ebook, gratuit ou payant, se fait sans création de compte. Sont enregistrés :

• adresse e-mail, prénom et, s’il est indiqué, nom ;
• détail de la commande (ebook, prix, date, numéro de commande, moyen de paiement utilisé) et historique des téléchargements ;
• adresse IP au moment de la commande, à des fins de sécurité et de prévention de la fraude ;
• l’acceptation des conditions générales de vente et la renonciation au droit de rétractation.

Les données bancaires (numéro de carte, etc.) sont saisies directement sur l’interface sécurisée du prestataire de paiement Stripe : elles ne sont jamais transmises à Katia Wilgenbus ni conservées sur le site.

Données techniques

Lors de la navigation sur le site, certaines données techniques peuvent être collectées :

• adresse IP ;
• type de navigateur ;
• appareil utilisé ;
• cookies (article 11).

Article 4 – Finalités du traitement

Les données personnelles sont collectées afin de :

• répondre aux demandes envoyées via le formulaire de contact ;
• gérer les rendez-vous ;
• assurer le suivi nutritionnel des patients ;
• donner aux patients accompagnés un accès sécurisé aux contenus qui leur sont réservés (espace patient) ;
• traiter les commandes d’ebooks, fournir les liens de téléchargement et envoyer les confirmations de commande ;
• gérer les échanges administratifs, la facturation et la comptabilité ;
• améliorer le fonctionnement et la sécurité du site, et prévenir la fraude ;

Les adresses e-mail collectées lors des commandes d’ebooks ne sont pas utilisées pour de la prospection commerciale (newsletter, offres) sans consentement préalable distinct.

Les données collectées ne sont jamais vendues, louées ou cédées à des tiers à des fins commerciales.

Article 5 – Base légale du traitement

Chaque traitement repose sur une base légale précise :

• exécution d’un contrat : gestion des consultations, de l’espace patient pour les personnes accompagnées, et des commandes d’ebooks ;
• obligation légale : facturation et conservation des pièces comptables ;
• intérêt légitime : sécurité du site et prévention de la fraude lors des paiements ;
• consentement : contenus tiers déposant des cookies (vidéos YouTube), recueilli via le bandeau cookies et modifiable à tout moment.

Les données de santé sont traitées uniquement dans le cadre de l’accompagnement nutritionnel demandé par le patient et sont couvertes par le secret professionnel.

Article 6 – Destinataires des données

Les données personnelles sont destinées exclusivement à Katia Wilgenbus dans le cadre de son activité professionnelle.

Certaines données peuvent toutefois être traitées via des services tiers utilisés pour le fonctionnement de l’activité :

• Doctolib et MonSuiviDiet : prise de rendez-vous, suivi et paiement des consultations ;
• OVHcloud : hébergement du site ;
• Stripe : paiement en ligne des ebooks et prévention de la fraude ;
• Google : polices d’écriture du site (Google Fonts) et vidéos YouTube intégrées à certaines recettes (uniquement avec consentement).

Ces prestataires disposent de leurs propres politiques de confidentialité et s’engagent à respecter la réglementation applicable en matière de protection des données.

Article 7 – Transferts de données hors de l’Union européenne

Certains prestataires (Stripe, Google) sont des sociétés américaines susceptibles de traiter des données aux États-Unis. Ces transferts sont encadrés par le cadre de protection des données UE–États-Unis (Data Privacy Framework) et/ou par les clauses contractuelles types adoptées par la Commission européenne.

Article 8 – Conservation des données

Les données personnelles sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles ont été collectées :

• demandes de contact : 3 ans maximum après le dernier échange ;
• données liées au suivi nutritionnel : conformément aux obligations légales et professionnelles applicables ;
• espace patient : le compte est conservé tant que la personne l’utilise. Il est supprimé automatiquement après 2 ans sans connexion, après un e-mail de prévenance envoyé un mois avant. Le patient peut supprimer son compte à tout moment depuis son espace, et la diététicienne peut désactiver ou supprimer un compte à la fin de l’accompagnement ;
• liens d’invitation à l’espace patient : ils sont à usage unique et expirent après le délai indiqué lors de leur envoi ;
• commandes d’ebooks : 10 ans à compter de la commande, au titre de la conservation des pièces comptables (article L123-22 du Code de commerce).

Article 9 – Hébergement et sécurité des données

Le site est hébergé par :

OVHcloud

Des mesures de sécurité raisonnables sont mises en œuvre afin de protéger les données personnelles contre :

• l’accès non autorisé ;
• la perte ;
• l’altération ;
• la divulgation.

L’espace patient est accessible uniquement sur invitation ; les mots de passe sont chiffrés et les contenus réservés ne sont jamais envoyés aux visiteurs non connectés. Les liens de téléchargement des ebooks sont personnels et limités dans le temps.

Toutefois, aucun système de transmission ou de stockage des données ne peut garantir une sécurité absolue.

Article 10 – Droits des utilisateurs

Conformément à la réglementation applicable, l’utilisateur dispose des droits suivants :

• droit d’accès ;
• droit de rectification ;
• droit d’effacement ;
• droit d’opposition ;
• droit à la limitation du traitement ;
• droit à la portabilité des données lorsque applicable ;
• droit de retirer son consentement à tout moment, pour les traitements fondés sur celui-ci ;
• droit de définir des directives relatives au sort de ses données après son décès.

L’utilisateur peut exercer ses droits à tout moment en contactant :

katfoodiet@gmail.com

Le droit d’effacement ne s’applique pas aux données que la loi impose de conserver (pièces comptables des commandes d’ebooks, par exemple).

Une réponse sera apportée dans un délai d’un mois, conformément à la réglementation en vigueur.

En cas de litige, l’utilisateur peut également introduire une réclamation auprès de la :

CNIL

Article 11 – Cookies

Le site n’utilise aucun outil de mesure d’audience ni de publicité. Lors de la première visite, un bandeau permet d’accepter ou de refuser les cookies non essentiels. Ce choix peut être modifié à tout moment via le bouton de gestion des cookies affiché sur le site.

Cookies strictement nécessaires (sans consentement)

• mémorisation du choix exprimé dans le bandeau cookies ;
• connexion à l’espace patient (cookies de session WordPress, jusqu’à 14 jours lorsque l’option « Se souvenir de moi » est cochée) ;
• information d’un ancien patient dont l’accès a été retiré (cookie technique de 90 jours, ne contenant pas l’adresse e-mail) ;
• panier et commande d’ebooks (durée de la session d’achat) ;
• sécurité et prévention de la fraude lors du paiement par Stripe (cookies déposés sur la page de paiement, jusqu’à 1 an).

Cookies soumis à consentement

• lecture des vidéos YouTube intégrées à certaines recettes.

Sans consentement, ces services ne sont pas chargés.

Article 12 – Liens externes

Le site peut contenir des liens vers des sites externes.

Katia Wilgenbus ne pourra être tenue responsable du contenu ou des pratiques de confidentialité de ces sites tiers.

Article 13 – Modification de la politique de confidentialité

La présente politique de confidentialité peut être modifiée à tout moment afin de garantir sa conformité avec la législation en vigueur.

La version applicable est celle publiée sur le site à la date de consultation.